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加工定制:是 | 品牌:鼎惠 | 杀菌设备类型:管式 |
适用范围:调料加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 订货号:8 | 货号:6 |
型号:可定制 | 营销:新品 | 规格:可定制 |
杀菌锅价格,卤肉灭菌锅,肉制品加工整套设备一直被广泛的应用于各种食品的加工,传统的杀菌方式杀菌的温度跟时间都是无法精准控制的。新型的温控系统让杀菌锅从30-120度可以自由设定温度。操作人员再操作时平稳操作杀菌锅,要避免设备运行时温度及压力的频繁和大幅度波动;要了解和掌握设备的日常维护保养常识,使设备时刻处于良好状态。型号跟配置多种欢迎来电咨询15666883721v信王佩
原理:蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些***的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。
杀菌锅价格,卤肉灭菌锅,肉制品加工整套设备选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎***。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
杀菌锅价格,卤肉灭菌锅,肉制品加工整套设备售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在较快的时间内可达到现场并开始维修